– Za tortu gotičke tematike koristila sam više tehnika izrade: šećernu masu, wafer papir, ručno oslikavanje i isomalt – rekla je Vedrana koja je otkrila da je izrada ove slatke umjetnine trajala oko dva i pol mjeseca.
– Drugi natjecatelji iz čak pet zemalja također su pokazali zavidne tehnike, no vjerujem da su zahtjevnost izvedbe, uporaba različitih tehnika te preciznost izrade moje skulpture, to što je osvojilo ocjenjivački sud – istaknula je ova vrsna slastičarka.
Vedranine slastice mogu se kušati svakodnevno u caffe baru hotela Turist i u restoranu Nobel, gdje vrhunski okusi dolaze s dodirom medalja. Naime, uz Vedranu u hotelskoj kuhinji radi cijeli tim mladih talentiranih i nagrađivanih kuhara.
