U jedanaestoj epizodi serijala „Babičini recepti po varaždinskom kraju” odlazimo u općinu Maruševec, gdje nas dočekuje babica Agata Hrgarek. U njezinoj kuhinji otkrivamo pomalo zaboravljene hajdine makarune, jelo koje se nekada radilo za karmine, skromno po sastojcima, ali bogato uspomenama i sjećanjima na najmilije koji nisu više s nama.
Uz njih Agata priprema i fine hajdine sirne štrukle, koje spajaju okus heljde, domaćeg sira i toplinu peći, „tak da se cijela hiža napuni mirisom kak iz starih vremena”. Neka vas ova epizoda potakne da se prisjetite starih običaja, posegnete za hajdinim brašnom i u vlastitoj kuhinji oživite jela koja govore o tužnim, ali i trenucima koji su okupljale obitelji.
Sve epizode iz serijala „Babičini recepti po varaždinskom kraju” pratite svake nedjelje na Megapuls portalu!
Kontaktirajte nas!
MEGAPULS PORTAL d.o.o.
42000 Varaždin
Ulica Andrije Kačića Miošića 2
OIB: 75412133053
e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
tel: 042 / 209 009
mob: 095 394 8940
Pratite nas!
Copyright © 2026. MegaPuls portal d.o.o Sva prava pridržana
