Nezaobilazna jesenska manifestacija: Ovog vikenda 13. Dani vrganja i crnog tartufa u Paki

Paka i vrganji imaju dugu i posebnu vezu

Na staroj cesti Varaždin – Zagreb vrijedni su berači uz cestu na tanjurićima prodavali vrganje kako bi „doštukali“ kućni budžet. Danas je takvih prizora nešto manje, ali poveznica između Pake i ove cijenjene gastronomske delicije i dalje živi kroz Dane vrganja.

Od 2015. godine vrganju se pridružio i crni tartuf, kao zanimljiva dopuna priči o šumskom bogatstvu ovoga kraja, utemeljena i na znanstvenim istraživanjima. Ipak, glavna zvijezda ostao je vrganj, zbog kojeg će se i ove godine okupiti berači, kuhari, planinari, trkači, ljubitelji prirode i brojni posjetitelji.

Ovogodišnje izdanje manifestacije počinje u petak, 18. rujna u 20 sati u Kulturnom centru Ivan Rabuzin u Novom Marofu, predstavljanjem knjige „Skrivena – Istraživanje utvrde Paka“ autorice Marine Šimek. Priča o Paki tako počinje upravo njezinom bogatom i još uvijek nedovoljno poznatom poviješću.

Program se nastavlja u subotu, 19. rujna u 18 sati, također u Kulturnom centru Ivan Rabuzin, edukacijom „Dopunske djelatnosti na OPG-u“, koju će održati dr. sc. Mara Bogović. Govorit će se o mogućnostima registracije dopunskih djelatnosti, zakonskim i poreznim obvezama, turističkim djelatnostima na OPG-u te primjerima dobre prakse.

U nedjelju svi putevi vode u Paku

Glavni dio manifestacije održava se u nedjelju, 20. rujna, kada Paka postaje veliko otvoreno izletište i mjesto susreta gastronomije, sporta, prirode i baštine.

Dan počinje već u 7 sati planinarskim izletom dugim oko 20 kilometara, a od 8 sati počinju prijave berača. U 9 sati kreće „Možda su u šumi“, natjecanje u berbi gljiva. Nakon povratka slijedi „Kaj smo našli?“, stručna determinacija pronađenih gljiva, a u 13 sati saznat ćemo tko će ponijeti titulu Kralja ili Kraljice Pake.

No, ne morate biti berač da biste krenuli u pačke šume. Tijekom dana može se krenuti na Vrgačevicu, prošetati sa Supermenkama do utvrde Čanjevo, pridružiti se Atletskom klubu Puls na otvorenom trail treningu „Trči s Pulsom po vrganje“ ili upoznati šumski svijet kroz edukativnu botaničku šetnju „Šuma, drvo, ljudi“ s prof. Ivanom Žmegač.

Za one koji žele otkriti što Paka skriva ispod zemlje, u 14 sati kreće „Underground Paka?“, vođeni izlet do bunkera, dok će se utvrda Paka od 11 do 17 sati moći upoznati kroz edukativne obilaske.

Dabrovi su već postali jedan od zaštitnih znakova manifestacije pa će od 9 do 18 sati kroz program „Kako živi dabar Pako?“ posjetitelji moći obići njihove nastambe. A tamo gdje je crni tartuf, mora biti i dobar pseći nos – u 11 sati održat će se pokazni lov na crni tartuf, a od 15 do 17 sati „Najbolja njuška Pake“, natjecanje pasa u traženju crnog tartufa. Na ovo natjecanje mogu se prijaviti svi psi, ne nužno već dresirani „tartufari“. Stoga, prijavite svog ljubimca i otkrijte neke njegove skrivene talente.

Za gastronomski dio pobrinut će se Špičekovi vrganji – kulinarska degustacija koja počinje u 15 sati, dok najmlađe u 17 sati očekuje radionica „Nosim svoj vrganj“.

Tijekom cijeloga dana održavat će se sajam autohtonih proizvoda, izložba fotografija „Život dabrova“ autora Josipa Horvata, promocija streličarstva Grebengradskih streličara i „Pogodi vrganj“ Pikado kluba Sudovec, a ove godine posjetitelje očekuje i ZIP line. Od 17 sati počinje glazbeni program.

Dani vrganja i crnog tartufa nisu samo prilika za odlazak po košaricu vrganja. To je poziv da se provede dan u prirodi, upoznaju skrivene priče Pake, prošeće do starih utvrda, zaviri u podzemlje, otkrije kako žive dabrovi, nauči nešto crnom tartufu, kupi nešto na sajmu domaćih proizvoda i jednostavno, dobro iskoristi dan.

U nedjelju će za ovu priliku biti i otvorena kuća Ivana Rabuzina u Ključu, stoga je ovo dodatni poziv i motiv za dolazak u novomarofski kraj.