Sadržaj autora Robert Peharda

Autor: Foto: Pixabay 9.10.2025. 17:51h
Zdravlje iz povrća – paprika

Raznih boja, oblika i okusa, mogu sadržavati i do četiri puta više vitamina C od naranče

Paprika (Capsicum tetragonum) je povrtna biljka s gotovo bezbroj oblika, boja i okusa – zelena, žuta ili crvena, velika ili mala, slatka ili ljuta. Paprika je na Stari kontinent stigla iz Meksika i središnje Amerike. Ubrzo se proširila Pirinejskim poluotokom pa preko sjeverne Afrike sve do Turske. Prodor Turaka zaslužan je za dolazak paprike u Mađarsku, gdje je ovo povrće postalo iznimno popularno, svojevrsni nacionalni simbol, posebno kad je riječ o ljutim sortama. Danas se u svijetu uzgaja pedesetak sorti paprike.

Izjednačivši osobni i apsolutni nacionalni rekord u sedmoboju sa 6293 boda, 19-godišnja varaždinska atletičarka Jana Koščak, proteklog je vikenda osvojila naslov europske prvakinje do 20 godine u finskom Tampereu. Do…
Oglasni prostor 1440x250
Općine Cestica, Mali Bukovec i Petrijanec potpisale su ugovore s Ministarstvom regionalnoga razvoja i fondova Europske unije iz nacionalnog Programa za unaprjeđenje infrastrukture na područjima naseljenim pripadnicima romske nacionalne manjine.…
Nakon uvodnog remija protiv Gorice (1:1) te poraza u Koprivnici (3:1), nogometaši Varaždina u nedjelju će pred domaćim navijačima pokušati stići do prve ovosezonske prvenstvene pobjede. Tri boda traži će…
Stranica 18 od 90