Svi oni kojima su dugi zimske mjeseci već itekako dosadili, polako mogu započeti s prvim vrtlarskim poslovima. I dok se još uvijek predviđaju hladni periodi s minusima na termometrima, vrtlarenje u veljači predviđa planiranje ovosezonskih poslova, sjetvu u plastenicima, staklenicima i toplim klijalištima, prihranu tla, kao i zaštitu biljaka.
Ukoliko vanjska zemlja nije zaleđena, nije naodmet već sada prekopati gredice, ukloniti nakupljeni korov i dohraniti ga dodavanje komposta ili stajskog gnojiva. I dok na kontinentu uglavnom razmišljaju o ovim poslovima, u priobalnim dijelovima već se razmišlja o pripremi gredica i prvoj ovogodišnjoj ranoj sjetvi.
U zaštićenim prostorima pak, staklenicima i plastenicima, vrijede druga pravila. Oni koji posjeduju ovakve prostore već sada mogu započeti s prvom sjetvom. Zasijano sjeme rajčice, paprike i patlidžana taman će u svibnju dati dovoljno snažne i otporne presadnice za njihovu sadnju na gredicama. Također, idealno je vrijeme za salatu, rotkvicu i mladi luk, prve proljetne kulture koje na meni obično dolaze u vrijeme oko uskršnjih blagdana.
I ostale kulture koje će se kasnije presađivati u vanjski prostor, poput kupusa, cvjetače ili brokule, mogu se već sada zasijati i toplim prostorima, ali i one koje imaju relativno dugo vrijeme klijanja poput celera.
Sadnja na vanjskim prostorima ovog je trenutka većinom rezerviran za toplije jadranske krajeve, a prve kulture koje se stavljaju u zemlju su rani krumpir, luk, grašak i bob.
