-Restoran s preporukom znak je kuhara koji koristi kvalitetne sastojke koji su dobro pripremljeni, jednostavno znak dobrog obroka. To znači da su inspektori utvrdili da je hrana iznad prosjeka, ali ne baš na razini zvjezdica - pojasnio je jednom prilikom Michael Ellis, međunarodni direktor Michelinovog vodiča.
Popis svih hrvatskih restorana s Michelinovom preporukom.
1. Dida, Crikvenica
2. Cantilly Garden, Samobor
3. Mon Ami, Velika Gorica
4. 7 Seas by Matija Bogdan, Njivice
5. Restoran Vila Rova, Malinska
6. Balon, Zagreb
7. Zinfandel's, Zagreb
8. Pod Zidom Bistro, Zagreb
9. SOL, Zagreb
10. Boban, Zagreb
11. Nav, Zagreb
12. Le Bistro Esplanade, Zagreb
13. Takenoko, Zagreb
14. Theatrium by Filho, Zagreb
15. ManO2, Zagreb
16. Kiyomi, Zagreb
17. Tekka, Zagreb
18. Nico's Bar & Bistro, Zagreb
19. Tač, Zagreb
20. Torero, Zagreb
21.The Lubenice Restaurant, Cres
22. Plavi Podrum, Opatija
23. Villa Ariston, Opatija
24. Konoba Zijavica, Mošćenička Draga
25. Stancija Kovačići, Opatija
26. Johnson, Mošćenička Draga
27. Matsunoki, Mali Lošinj
28. Maguro, Zadar
29. Foša, Zadar
30. LABRAX, Zadar
31. Konoba Griblja, Sukošan
32. Batelina, Banjole
33. Ribarska Koliba, Pula
34. Meneghetti, Bale
35. Zlatne Gorice, Varaždin Breg
36. Bedem, Varaždin
37. Luciano, Buje
38. Tekka by Lone, Rovinj
39. Morgan, Brtonigla
40. Riva Lounge, Rovinj
41. San Rocco, Brtonigla
42. Konoba Boba, Murter
43. JAZ by Ana Roš, Poreč
44. Spinnaker, Poreč
45. Konoba Buščina, Umag
46. Damir & Ornella, Novigrad
47. Marina, Novigrad
48. Badi, Lovrečica
49. Mala Hiža, Mačkovec
50. Konoba Tri Piruna, Vodice
51. Konoba Campanelo, Mirlović Zagora
52. Franka, Trogir
53. Il Ponte, Trogir
54. Konoba TRS, Trogir
55. Restaurant Mare, Trogir
56. Zrno Soli, Split
57. Konoba Fetivi, Split
58. Šug, Split
59. ZOI, Split
60. Zinfandel Food & Wine Bistro, Split
61. Dvor, Split
62. BÒME, Split
63. Kadena, Split
64. Otok, Supetar
64. Konoba Kala, Supetar
65. Mediterraneo Dine & Wine, Hvar
66. Terra Restaurant by Maslina Resort, Stari Grad
67. Ješka Fine Bistro, Makarska
68. Jeny, Tučepi
69. Waldinger, Osijek
70. Nicolo Polo, Gradac
71. Filippi, Korčula
72. Dunav, Ilok
73. Vapor, Dubrovnik
74. Nautika, Dubrovnik
75. Proto Fish, Dubrovnik
76. Zuzori, Dubrovnik
77. Marco Polo, Dubrovnik
78. Dubrovnik, Dubrovnik
79. Stara Loza, Dubrovnik
80. Pjerin, Dubrovnik
81. Bugenvila, Cavtat
82. The Restaurant, Cavtat
