Predsjednik Zajednice udruga hrvatskih povrćara Vjekoslav Budanec izjavio je da je povrće najisplativija kultura u poljoprivrednoj proizvodnji, ali da proizvodnju prate brojni problemi.
– Nismo samodostatni ni u jednom povrću, možda u nekim sezonama malo u kupusu, ali generalno, svega nam povrća manjka. Problem je okrupnjavanje zemljišta, sustavi navodnjavanja još nisu rašireni kao ni grijanje za plastenike i staklenike, a nedostaje i radnika – rekao je Budanec.
Ravnatelj uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede u Ministarstvu poljoprivrede Mladen Fruk je istaknuo da je ova godina specifična zbog utjecaja klimatskih promjena.
– Ove je godine manjak povrćarske proizvodnje oko 6 posto na razini godine. Kada to uspoređujemo s 2000. godinom koja je bila jedna od najboljih, razlika je velika i možemo reći da će hrvatsko povrće biti relativno skupo, a rast cijena povrćarskih proizvoda je otprilike na razini od 50 posto ove godine – rekao je Fruk.
